カリッと焼いたちくわをニラで炒めました。さっとできてビールのおつまみにもぴったりの、ピリ辛うま醤油炒めです。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・ニラ1束
・ちくわ1袋
・にんにく1カケ
・唐辛子1個

▪️調味料
・油小さじ1
・砂糖ひとつまみ🤏
・塩ひとつまみ(多め)
・鶏がらスープひとつまみ(超多め)
・ポン酢小さじ1ほど

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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