豚バラと長ネギの塩だれ炒め #節約レシピ #簡単レシピ #作り置きレシピ

みーごはん。
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2026年09月16日 ▼
🩵豚バラと長ねぎの塩だれ炒め

にんにくの香りが食欲そそる🤤✨
甘辛じゃないのに、ご飯がどんどん進む!
豚バラ×長ねぎ×しめじの旨塩炒めです🍚

【材料】2〜3人分
・豚バラ肉 250g
・長ねぎ 1本
・しめじ 1/2パック
・にんにく 1片

【調味料】
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・ごま油 小さじ1
・レモン汁 小さじ1/2

【作り方】
① 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
長ねぎは斜め切り、しめじは石づきを落としてほぐし、にんにくはみじん切りにする。

② フライパンにごま油とにんにくを入れ、弱火で香りを出す。

③ 豚バラ肉を加えて中火で炒め、火が通ったら長ねぎ・しめじを加えてさらに炒める。

④ 調味料を加えて全体に絡め、仕上げに黒こしょうとレモン汁を加えたら完成!

にんにく×塩だれ×黒こしょうがたまらない🤤
ぜひご飯と一緒に食べてみてください🍚🩵

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