小松菜ときのこの鶏ガラしょうが和え
【材料（3〜4人分）】
小松菜...1袋
冷凍しいたけ...50g
冷凍しめじ...50g
かにかま...4本
いりごま...大さじ1

【A：調味料】
酒...大さじ1
酢...小さじ1
しょうゆ...小さじ1
ごま油...大さじ1/2
チューブしょうが...5cm
鶏ガラスープの素...小さじ1

【作り方】
① 小松菜は3cm幅に切り、茎と葉に分ける。
② 耐熱ボウルに小松菜の茎、冷凍しいたけとしめじ、小松菜の葉の順に入れ、ふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で3分加熱する。0:40
③ 一度取り出して全体を混ぜ、再び電子レンジ（600W）で2分加熱する。1:38
④ ターナーで押さえながら、水気をしっかり切る。2:21
⑤ Aを加え、全体をよく混ぜ合わせる。2:47
⑥ かにかまをほぐし入れて、混ぜ合わせる。4:49
⑦ 最後にいりごまを加えてさっと混ぜ合わせたら完成。5:54
⑧ 調味料の紹介。7:26


作り置きやお弁当に便利な✨簡単レシピをまとめています。
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