今回は、冷凍お弁当おかず5品のご紹介です。
夏休みも明け、また忙しい朝のお弁当作りが始まりましたね。
そんな時に、ぜひお役立ていただきたいのが今回の動画！
どうぞ最後までお楽しみください(*^▽^*)

0:00　オープニング
0:43　マヨケチャ唐揚げ
2:40　鮭のコチュジャン焼き
4:51　人参の星型グラッセ
6:49　ピーマンとウインナーの焼肉風炒め　
8:38　ほうれん草とちくわのバターソテー
10:17　鮭を切り分ける
10:39　冷凍トレーに詰める
11:23　解凍方法
12:09　お弁当を詰め方

※ 冷凍保存で3週間程で食べ切ってください☺️

【マヨケチャ唐揚げ】
鶏もも肉　1枚
揚げ油　適量
片栗粉　適量(衣)
＝調味料＝
酒　小さじ1
マヨネーズ　大さじ1
ケチャップ　大さじ1
顆粒コンソメ　小さじ2　
にんにく　小さじ2
胡椒　適量
　
【鮭のコチュジャン焼き】
生鮭切り身　2枚
油　多め(焼き用)
＝下味＝
塩・胡椒　少々
小麦粉　適量
＝合わせ調味料＝
酒　小さじ1
コチュジャン　大さじ1　
豆板醤　小さじ1/2
醤油　小さじ1
砂糖　小さじ1　

【人参の星型グラッセ】
人参　6cm程
水　かぶる程度　
砂糖　大さじ1
塩　小さじ1/3
バター　5g

【ピーマンとウインナーの焼肉風炒め】
ピーマン　2個
ウインナー　3本
油　適量(炒め用)
焼肉のタレ　大さじ1　
胡椒　適量

【ほうれん草とちくわのバターソテー】
ほうれん草　3株
ちくわ　2本
バター　5g(炒め用)　
塩・胡椒　適量

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過去の動画はこちらです。

https://youtu.be/G7qgklEa8mQ

https://youtu.be/pXam1NdRP40

https://youtu.be/tD7GGrVKueU

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