塩だれ豚バラキャベツ焼き #料理 #簡単レシピ #豚バラ肉 #キャベツ
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2026年08月27日
【食欲爆発】ガツンと旨い！塩だれ豚バラキャベツ焼き
ごはんが止まらない最強のスタミナおかず！
旨味たっぷりの豚バラとシャキシャキキャベツに、特製の塩だれが絡んでたまらない美味しさです。パパッと簡単に作れるので、忙しい日の夕食やおつまみにもぴったり！
【材料】 [00:05]
豚バラ肉：150g
キャベツ：1/4個
片栗粉：適量 [00:18]
刻みねぎ：少々
油：適量 [00:26]
＜特製塩だれ＞
水：大さじ2 [00:46]
酒：大さじ1 [00:49]
鶏ガラ顆粒：大さじ1 [00:56]
塩：少々 [00:52]
にんにくチューブ：5cm [00:59]
【作り方】
1. 下ごしらえ [00:09]
キャベツはざく切りにし、豚バラ肉は5cm幅にカットして片栗粉をまぶしておきます。
2. 肉を炒める [00:26]
フライパンに油をひいて豚バラ肉を炒め、火が通ったら一度取り出します。
3. キャベツを炒める [00:38]
同じフライパンにキャベツを投入し、しんなりするまで炒めます。
4. 特製ダレを準備 [00:44]
炒めている間に＜特製塩だれ＞の材料をよく混ぜ合わせておきます。
5. 仕上げ [01:05]
キャベツがしんなりしたら豚バラ肉を戻し入れ、合わせタレを投入！水分が飛ぶまでしっかり絡めて炒めます。
6. 完成 [01:27]
お皿に盛り付け、仕上げに刻みねぎを散らしたらできあがり！
YouTube 動画の再生履歴は YouTube の履歴に保存されます。このデータは、YouTube の 利用規約 に従い、YouTube によって保存、使用されます
ごはんが止まらない最強のスタミナおかず！
旨味たっぷりの豚バラとシャキシャキキャベツに、特製の塩だれが絡んでたまらない美味しさです。パパッと簡単に作れるので、忙しい日の夕食やおつまみにもぴったり！
【材料】 [00:05]
豚バラ肉：150g
キャベツ：1/4個
片栗粉：適量 [00:18]
刻みねぎ：少々
油：適量 [00:26]
＜特製塩だれ＞
水：大さじ2 [00:46]
酒：大さじ1 [00:49]
鶏ガラ顆粒：大さじ1 [00:56]
塩：少々 [00:52]
にんにくチューブ：5cm [00:59]
【作り方】
1. 下ごしらえ [00:09]
キャベツはざく切りにし、豚バラ肉は5cm幅にカットして片栗粉をまぶしておきます。
2. 肉を炒める [00:26]
フライパンに油をひいて豚バラ肉を炒め、火が通ったら一度取り出します。
3. キャベツを炒める [00:38]
同じフライパンにキャベツを投入し、しんなりするまで炒めます。
4. 特製ダレを準備 [00:44]
炒めている間に＜特製塩だれ＞の材料をよく混ぜ合わせておきます。
5. 仕上げ [01:05]
キャベツがしんなりしたら豚バラ肉を戻し入れ、合わせタレを投入！水分が飛ぶまでしっかり絡めて炒めます。
6. 完成 [01:27]
お皿に盛り付け、仕上げに刻みねぎを散らしたらできあがり！
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