ちくわを甘辛のたれでこんがり焼き炒めにしたおつまみです。大葉の香りで後味爽やか。

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▪️材料
・ちくわ1袋(片栗粉小さじ1)
・大葉10枚

▪️合わせ調味料
・砂糖少々
・鶏がらスープ小さじ1/3
・醤油小さじ1
・ポン酢小さじ1
・お酒小さじ1
・ごま油少々
・一味唐辛子適量

▪️調味料
・油小さじ2/3

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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