切って混ぜるだけ【キャベツ・きゅうりレシピ】レモンの爽やかさとはちみつのやさしい甘み、粒マスタードの風味が合わさり箸が止まらない！【副菜レシピ】【お弁当】【作り置き】【節約】
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2026年06月09日
キャベツときゅうりのマスタードサラダ
【材料（3〜4人分）】
キャベツ...400g
きゅうり...2本
塩...小さじ1
A：調味料
粒マスタード...大さじ1と1/2
レモン汁…大さじ1
オリーブオイル...大さじ2
はちみつ...小さじ2
塩こしょう...少々
黒こしょう...少々
【作り方】
① きゅうりは薄い輪切り、キャベツはせん切りにする。
② ポリ袋に入れて塩をふり、空気を抜いて口を閉じ、10分ほど置いて水気を絞る。
③ Aをボウルに加え混ぜ合わせる。
④ ボウルにきゅうりとキャベツを加え、よく混ぜ合わせる。
普段の料理で使っている調味料を、下記リンクにまとめています。
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g
【材料（3〜4人分）】
キャベツ...400g
きゅうり...2本
塩...小さじ1
A：調味料
粒マスタード...大さじ1と1/2
レモン汁…大さじ1
オリーブオイル...大さじ2
はちみつ...小さじ2
塩こしょう...少々
黒こしょう...少々
【作り方】
① きゅうりは薄い輪切り、キャベツはせん切りにする。
② ポリ袋に入れて塩をふり、空気を抜いて口を閉じ、10分ほど置いて水気を絞る。
③ Aをボウルに加え混ぜ合わせる。
④ ボウルにきゅうりとキャベツを加え、よく混ぜ合わせる。
普段の料理で使っている調味料を、下記リンクにまとめています。
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g
