お箸で切れるほど柔らかい、あの和牛の霜降り。
実は世界中のWagyuの多くが、日本から流出してしまった血統から生まれていると知っていますか。
半世紀近く前、たった数頭から始まった小さな流出は、やがて数十万頭規模にまで広がりました。
そして2019年、また新たな事件が起きます。
日本がこの宝物を守るために動いたのは、つい最近のことでした。
今日はそのウラ側、全部話します。

#和牛 #Wagyu #日本発祥 #国の宝 #豆知識 #雑学 #日本のすごい発明 #海外の反応

【情報元】
・Wikipedia「和牛」 https://ja.wikipedia.org/wiki/和牛
・現代ビジネス「止められない『和牛流出』なぜオーストラリア産が世界を席巻したのか」 https://gendai.media/articles/-/67353
・Yahoo!ニュース(松浦達也)「海外流出から半世紀。ようやく成立した"和牛遺伝子海外流出防止法案"の実効性は？」 https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/61e00d3192c0343d6ec81f34f330f05fd1d4093d
・日本経済新聞「和牛受精卵 運搬で逮捕 大阪府警、中国持ち出し疑いの2人」 https://www.nikkei.com/article/DGKKZO42256770Z00C19A3CC0000/
・日本経済新聞「和牛の遺伝資源、不正流出防止へ法成立」 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO58176990X10C20A4EA4000/
・農林水産省「家畜遺伝資源の管理・保護」 https://www.maff.go.jp/j/chikusan/kikaku/kachiku_iden.html

VOICEVOX:ずんだもん
VOICEVOX:麒ヶ島宗麟
VOICEVOX:春日部つむぎ