やけくそだけど美味いやつ「キムチチーズパリパリ焼きそば」 #料理 #簡単レシピ #キムチ #焼きそば

TAKEHIRO クッキング
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2026年08月25日
\やけくそだけど超絶美味い!/
カリカリ&香ばしいおこげに、とろ~りチーズとピリ辛キムチが絡む最高のアレンジ焼きそば✨
まぜまぜして一口食べたら箸が止まらない…!簡単なのでぜひ試してみてください!
🛒 材料(1人前) [00:06]
焼きそば麺:1袋
キムチ:40g
ピザ用チーズ:50g
卵:1個
ごま油:大さじ1 [00:17]
水:大さじ1 [00:15]
オイスターソース:大さじ1 [00:43]
マヨネーズ:お好みで [00:47]
刻みねぎ:お好みで [00:50]
🍳 作り方
1. 麺を焼き上げる
フライパンを中火にし、焼きそば麺・水(大さじ1)・ごま油(大さじ1)を投入してほぐします [00:11]。麺を広げて、香ばしい焼き目がつくまでカリッと焼きます [00:22]。
2. 具材を乗せて蒸し焼き
カリッと焼き目がついたら、中央に卵を落とし [00:29]、周りにキムチ [00:31] とピザ用チーズ [00:35] をたっぷりのせます。フタをして蒸し焼きにします [00:38]。
3. 仕上げ
チーズが溶けて卵が半熟になったらフタを外します [00:41]。オイスターソース(大さじ1) [00:43]、マヨネーズ [00:47]、刻みねぎ [00:50] をお好みでトッピングしたら完成です!
お皿に移して [00:53]、全体をまぜまぜして召し上がれ! [01:12]