シャキシャキ食感の甘〜い玉ねぎと、こんがり焼いた厚揚げのうま炒め。シンプルに美味い普段着のおかずです。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・玉ねぎ1個(約240g)
・厚揚げ1袋
・小葱2本

▪️調味料
・塩ひとつまみ2回
・油小さじ2/3
・醤油小さじ2
・お酒適量
・鶏がらスープ小さじ2/3
・胡椒適量
・一味少々

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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