コチュジャンプルコギ👇🏼 #韓国料理 #韓国レシピ #プルコギ #コチュジャンプルコギ #簡単レシピ #豚肉レシピ #韓国ごはん #サム #サンチュ #おうち韓国料理
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2026年08月24日
サンチュで包んで食べると、
ちんちゃマシッソヨ〜！🔥
【材料】
・豚肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・長ねぎ 1/2本
・青唐辛子 1〜2本
・サンチュ、えごまの葉 好きなだけ
〈先に入れるもの〉
・砂糖 大さじ1
・水あめ 大さじ2
〈コチュジャンソース〉
・コチュジャン 大さじ3
・唐辛子粉 大さじ1.5
・にんにく 大さじ1.5
・ごま油 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
・牛肉ダシダ 大さじ1/4
・こしょう 小さじ1/2
・味の素 少々
【作り方】
① 豚肉に砂糖と水あめを入れて、もみもみ！
② ソースの材料を全部混ぜます。
③ 玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子を切ります。
④ 豚肉にソースを入れてしっかり混ぜ、野菜も入れて軽く混ぜます。
⑤ フライパンで焦げないように焼いたら完成！
サンチュ＋えごまの葉＋白いごはん＋プルコギで食べると、
ちんちゃ最高です〜！🔥
白いごはん、い〜っぱい用意してください🤣
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ちんちゃマシッソヨ〜！🔥
【材料】
・豚肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・長ねぎ 1/2本
・青唐辛子 1〜2本
・サンチュ、えごまの葉 好きなだけ
〈先に入れるもの〉
・砂糖 大さじ1
・水あめ 大さじ2
〈コチュジャンソース〉
・コチュジャン 大さじ3
・唐辛子粉 大さじ1.5
・にんにく 大さじ1.5
・ごま油 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
・牛肉ダシダ 大さじ1/4
・こしょう 小さじ1/2
・味の素 少々
【作り方】
① 豚肉に砂糖と水あめを入れて、もみもみ！
② ソースの材料を全部混ぜます。
③ 玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子を切ります。
④ 豚肉にソースを入れてしっかり混ぜ、野菜も入れて軽く混ぜます。
⑤ フライパンで焦げないように焼いたら完成！
サンチュ＋えごまの葉＋白いごはん＋プルコギで食べると、
ちんちゃ最高です〜！🔥
白いごはん、い〜っぱい用意してください🤣
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