【家庭料理】3日間かけて作る鶏むね肉のやわらか唐揚げ
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2026年04月10日
#家庭料理 #鶏むね肉レシピ
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@52freeeee
【今日の料理名】
我が家の鶏むね肉のやわらか唐揚げ
【レシピ】
材料
鶏むね肉１枚
下味
酒２：水１
味付け
ニンニク 大さじ１
中華出汁（ウェイフォン） 大さじ１
ショウガ 大さじ１．５
醤油 小さじ２
塩コショウ 少々
ごま油 小さじ１
あらびきコショウ 少々
衣
たまご 半分
塩 少々
片栗粉 大さじ２
油 小さじ１
１８０度２度揚げ
１回目 ２分半
蒸らす時間 ２分
２回目 １分半
３枚分目安
味付け ニンニク 大さじ２
中華出汁（ウェイフォン）大さじ２．５
ショウガ 大さじ２
醤油 大さじ１
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ１
あらびきコショウ 少々
衣
たまご２個
塩少々
片栗粉 大さじ４
油 小さじ２
３枚分だと大味になるのを避けるため、調味料の分量は少なめでも大丈夫と思います。
#唐揚げ
#鶏むね肉レシピ
#唐揚げレシピ
#柔らか唐揚げ
#ジューシー唐揚げ
#王将風
#再現レシピ
#中華料理
#おうち中華
#簡単レシピ
#節約レシピ
#時短レシピ
#がっつりごはん
#お弁当おかず
#作り置きレシピ
#人気レシピ
#家庭料理
#鶏肉料理
#下味冷凍
#絶品レシピ
#時短料理
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ニンニク 大さじ１
中華出汁（ウェイフォン） 大さじ１
ショウガ 大さじ１．５
醤油 小さじ２
塩コショウ 少々
ごま油 小さじ１
あらびきコショウ 少々
衣
たまご 半分
塩 少々
片栗粉 大さじ２
油 小さじ１
１８０度２度揚げ
１回目 ２分半
蒸らす時間 ２分
２回目 １分半
３枚分目安
味付け ニンニク 大さじ２
中華出汁（ウェイフォン）大さじ２．５
ショウガ 大さじ２
醤油 大さじ１
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ１
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衣
たまご２個
塩少々
片栗粉 大さじ４
油 小さじ２
３枚分だと大味になるのを避けるため、調味料の分量は少なめでも大丈夫と思います。
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