「もう市販の油そばには戻れない…」
いつものチキンラーメンが、レンジとたった2つの調味料で「究極の油そば」に化けます。

ポイントは、茹で汁を捨てずに作る「ふわふわ卵白スープ」。
これ一杯で、満足度が爆上がりする最高のセットメニューが完成します。

火も鍋も使いません。
洗い物も最小限。
今夜の夜食や、忙しい日のランチにぜひ試してみてください！

【材料】
チキンラーメン：1袋

水：400ml

卵：1個（卵黄と卵白に分けておく）

酢：小さじ1

ごま油：大さじ1

カットねぎ：適量　お好みでラー油

💡美味しく作るコツ
酢を入れることで、チキンラーメンの脂っぽさが消えて最後までさっぱり食べられます！

卵白スープは加熱しすぎると固まるので、様子を見ながら調整してください。

【✨チャンネルの紹介✨】

てつクックです！

9年間の結婚生活を経て、現在は愛する息子と娘の養育費を支払うため、毎日キッチンに立っています。節約も大事だけど、やっぱり食べることは妥協したくない。そんな想いから「ズボラでも外食より旨いもの」を追求するようになりました。
毎日公開しているのは、背伸びをしない、でも一口食べれば元気が出るリアルなレシピばかりです。忙しい時、疲れている時、誰かのために、あるいは自分のために。そんな時にそっと寄り添えるような動画をお届けします。
少しでも「美味しそうだな」と思ったら、ぜひチャンネル登録で応援していただけると嬉しいです！明日も美味しいもの、一緒に作りましょう✨
https://www.youtube.com/@tetsu_cook

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