雪夜月微発砲 by 雪花ラミィテイスティング

Name: 雪夜月微発砲 by 雪花ラミィ テイスティング
Uploaded: 2026-05-06 15:46:12

黒鉄くろむ

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2026年05月06日 ▼

【微発泡雪夜月 Celebration Model】を飲んだ感想を述べる予定です。
引用:
【ラミィの日本酒造りプロジェクトについて】
「日本酒の魅力を世界に伝えていく」ことを目指す、雪花ラミィと明利酒類によるプロジェクト。「雪夜月」は雪花ラミィが、原料米や精米歩合、酵母、アルコール度数に至るまで全てイチから考え抜いた一本であり、結果的に日本酒の世界大会IWC2022、IWC2023にてブロンズメダル、IWC2025ではシルバーメダルを受賞。モデル全三種類でメダルを受賞し、三冠を達成。世界からも高評価を得ており、唯一無二のコラボレーションになっている。
微発泡雪夜月 IWC2025シルバーメダル受賞

【IWCでの味の評価について】
テイスティングコメント
桃、バナナ、マンゴー、柑橘の皮の香り。ミックスフルーツジュースのような風味。繊細なスタイルのバランス感。クロテッドクリームのようなまろやかさ。