アーモンドで記憶と睡眠が改善?認知症の研究を薬剤師が解説

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2026年08月09日 ▼
毎日ひとつかみのアーモンド。その小さな習慣が、記憶や睡眠を支えてくれるかもしれません。

イランで行われた研究で、軽度〜中等度のアルツハイマー病の方に、毎日アーモンドの粉10g(およそ9粒分)を3か月間、いつもの治療に加えて食べてもらいました。すると、アーモンドを食べたグループは、記憶や見当識(今いつ・どこにいるかを答える力)のテストが改善。そして特にはっきりとした差が出たのが「睡眠の質」でした。目立った副作用も見られませんでした。

アーモンドには、強い抗酸化作用をもつビタミンE、ケルセチンなどのポリフェノール、体に良い不飽和脂肪酸、葉酸、食物繊維など、脳を守る成分がたっぷり含まれています。記憶に関わるアセチルコリンを増やす働きや、眠りを深めて脳の「ゴミ」であるアミロイドβの排出を助ける可能性が考えられています。

ただし大切な注意点があります。これは参加者60人・期間3か月の小さな研究で、アーモンドに氷砂糖を少し加えて使っていた点にも注意が必要です。結果は控えめに受け取り、「薬の代わり」ではなく、いつもの治療に “足す” 楽しみのひとつとして取り入れるのがよさそうです。

この動画では、現役の薬剤師が、この論文の中身と、私たちが今日からできることを、わかりやすく解説します。
※これは小規模な臨床試験であり、因果関係を証明するものではありません。治療や服薬の判断は主治医・薬剤師にご相談ください。

▼この動画でわかること(章)
0:00 アーモンドとアルツハイマー ─ 意外な切り口
0:32 今日わかること3つ
0:58 解説する論文
1:17 研究の規模(60人・3か月・1日10g)
1:50 なぜ「アーモンド」なのか
2:12 2つのグループを比べた
2:36 結果は明快だった
2:47 アーモンド群で改善した5項目
3:08 特に「睡眠の質」が改善
3:24 記憶・見当識も動いた
3:48 日常生活の自立度でも差
4:07 なぜ「睡眠」が大切なのか
4:34 アーモンドの「脳を守る」成分
4:58 どうやって脳に効くのか
5:19 結果を読むうえでの注意点
5:42 今日からできるアーモンド習慣4つ
6:33 まとめ

▼参考論文
Mohajeri M, Hashem-Dabaghian F, Raeesi Sh, Mehroozade S. Almond for mild to moderate Alzheimer's disease: A randomized clinical trial. Avicenna J Phytomed. 2026;16(2):195-206.
DOI: 10.22038/ajp.2025.26297
https://doi.org/10.22038/ajp.2025.26297

▼免責事項
本動画は学術論文の解説を目的とした情報提供であり、特定の食品や治療を推奨・保証するものではありません。健康上の判断や服薬の選択は、必ず医師・薬剤師などの専門家にご相談ください。アーモンドなどナッツ類にアレルギーのある方はご注意ください。

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