ヘルシーやのにガツンと『ニュウロウファン風』 #簡単レシピ

「かず」ニコうま
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2026年03月30日
↓材料・作り方・栄養概算の詳細✍🏻
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【材料🛒】2〜3人分

・鶏むねひき肉:200g
・たまねぎ(みじん切り):1/2個
・長ネギ(小口切り):1/2本分
・卵:2〜3個

[A]
・醤油:大さじ2
・オイスターソース:大さじ1.5
・水:大さじ3
・はちみつ:小さじ2
・米粉:小さじ1

[トッピング]
・カットねぎ:適量
・一味唐辛子:適量
・花椒:適量

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【作り方🍴】
❶ 「たまねぎ」「長ネギ」を入れて、炒める
❷ 「鶏むねひき肉」を入れて炒める。
❸ 混ぜ合わせた[A]を全体に回しかけて混ぜる。
❹ 「たまご」を乗せて、フタをし2〜3分、卵がお好みの固さになるまで蒸し焼きにする。
❺ ご飯に「❹」をのせ[トッピング]乗せて完成!

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【PFC(概算)📊】

[全量(2〜3人分)]
☑︎たんぱく質:58.2g
☑︎脂質:30.5g
☑︎炭水化物:35.0g(糖質:32.0g / 食物繊維:3.0g)
➡️カロリー671kcal

[1人分(2人前にした場合)]
☑︎ たんぱく質:29.1g
☑︎ 脂質:15.3g
☑︎ 炭水化物:17.5g(糖質:16.0g / 食物繊維:1.5g)
➡️カロリー336kcal

※ご飯の栄養価は含んでいません。
※使用する材料・食材の種類やメーカー、鶏ひき肉の皮の有無などによって栄養価は変わるため、参考値程度に捉えてくださいまし🧞‍♂️(正確に把握したい場合は、ご自身で計算)

#料理