ライスペーパー味噌つくね。冷めても美味しく作り置きに最適
クマノテ【板前の家ゴハン】
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2ヶ月前
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2026年04月21日
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忙しい日でも助かる、冷めても美味しい作り置きおかず。
今回は、味噌でコクを出した鶏つくねを大葉と一緒にライスペーパーで包み、香ばしく焼き上げました。
ライスペーパーで包むことで、外は軽くパリッと、中はふんわり。
さらに水分を閉じ込めるので、時間が経っても固くなりにくく、お弁当や作り置きにもぴったりの一品です。
「いつものつくねを少し変えたい」
「冷めても美味しいおかずを探している」
そんな方におすすめです。
ぜひ日々の食卓やお弁当に取り入れてみてください。
#ライスペーパー #鶏つくね #作り置き #クマノテ
今回は、味噌でコクを出した鶏つくねを大葉と一緒にライスペーパーで包み、香ばしく焼き上げました。
ライスペーパーで包むことで、外は軽くパリッと、中はふんわり。
さらに水分を閉じ込めるので、時間が経っても固くなりにくく、お弁当や作り置きにもぴったりの一品です。
「いつものつくねを少し変えたい」
「冷めても美味しいおかずを探している」
そんな方におすすめです。
ぜひ日々の食卓やお弁当に取り入れてみてください。
#ライスペーパー #鶏つくね #作り置き #クマノテ
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