カスタード #おうちカフェ #簡単レシピ #簡単おやつ #簡単お菓子作り #スイーツ #お菓子作り #カスタード #クリーム #レシピ #レシピ動画 #簡単お菓子
リアクション
2026年03月27日
カスタードクリーム
【材料】
卵黄 2個
グラニュー糖 45g
薄力粉 20g
牛乳 200g
無塩バター 15g
バニラ(あればでOK) 1〜2滴
【作り方】
1.卵黄をほぐして、グラニュー糖をいれてよく混ぜる
2.薄力粉を振るい入れて、混ぜる
3.牛乳を2回に分けて入れ、よく混ぜる
4.耐熱容器に濾して入れる
5.電子レンジ500W2分。出したら1度混ぜる
6.30秒温めて混ぜるを繰り返す。5〜6回ほど
(その都度混ぜることによってなめらかになります！)
7.もったりしてきたら、ラップを敷いたバットに流し入れて、ラップで包み、氷や保冷剤で上下を冷やして冷蔵庫に入れる
8.完全に冷めたら、なめらかになるまで混ぜて使ってね！
シュークリーム、タルト、パイ、エクレア、ミルフィーユなど色々なお菓子に使えるよ👌
冷凍保存も可能🙆♀️
【材料】
卵黄 2個
グラニュー糖 45g
薄力粉 20g
牛乳 200g
無塩バター 15g
バニラ(あればでOK) 1〜2滴
【作り方】
1.卵黄をほぐして、グラニュー糖をいれてよく混ぜる
2.薄力粉を振るい入れて、混ぜる
3.牛乳を2回に分けて入れ、よく混ぜる
4.耐熱容器に濾して入れる
5.電子レンジ500W2分。出したら1度混ぜる
6.30秒温めて混ぜるを繰り返す。5〜6回ほど
(その都度混ぜることによってなめらかになります！)
7.もったりしてきたら、ラップを敷いたバットに流し入れて、ラップで包み、氷や保冷剤で上下を冷やして冷蔵庫に入れる
8.完全に冷めたら、なめらかになるまで混ぜて使ってね！
シュークリーム、タルト、パイ、エクレア、ミルフィーユなど色々なお菓子に使えるよ👌
冷凍保存も可能🙆♀️
