手取り18万円OLの節約ごはん🍚⁡#自炊 #料理 #一人暮らし #簡単 #節約 #cooking #ハニーレモンチキン

みぃ | 毎日節約ごはん生活
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2025年10月16日
詳しいレシピはこちら👇

手取り18万円OLの節約レシピを発信している
みぃ(@mii_cookinglog)です


今日のメニューは「ハニーレモンチキン🍯🍋🍗」

掃除のことも考えると揚げもののハードルが高くて、一人暮らしを始めてから中々作れなかったけどやっぱり美味しい…!

そんな数少ない揚げもの経験の中でも
今回は1番と言ってもいいくらいカラッと揚がって幸せな音を聞くことができました☺️♡

ぜひ作ってみてね💌

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【材料】3人分
・鶏むね肉 ... 1枚(約300g)
・塩こしょう ... 適量
・にんにく ... 適量
・レモン ... 1/2個
Aはちみつ ... 大さじ1
Aしょうゆ ...大さじ1
Aレモン汁 ... 大さじ1
Aみりん ... 大さじ1


【作り方】
①鶏肉を一口サイズに切って袋に入れ、塩こしょう、にんにくと一緒に揉み込む
②レモンはいちょう切り、ボウルでAを混ぜる
③①に片栗粉をまぶして揚げたら②と混ぜる

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