こんばんは🌛
今日はお弁当に持って行きづらい
カレーをアレンジした、
オムキーマカレーを作りました！🍛

実はこれ…
卵にある調味料を入れるだけで
しっとり仕上がるんです🥚♡
最初は上手く巻けなくても
最後は綺麗に仕上がるのでぜひ作ってみてね🤗

【オムキーマカレー🍛】ﾚｼﾋﾟはこちら👩🏼‍🍳📝
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🥣材料 (2人分)
〈キーマカレー〉
※キーマカレーは2人分作って
半分は冷凍ストック用にしてます😌

･合い挽き肉 200g
･玉ねぎ 1/2
･人参 1/2
･ カレールウ 2カケ
･ 水 100ml
･ 米 適量

〈オム部分〉こちらは1人分です！
〇卵 2個
○マヨネーズ 小さじ1~2

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🍳作り方
①ブンブンチョッパーに玉ねぎと人参入れてブンブンする
②油を引いたフライパンにひき肉を入れる
③お肉の色が変わったら野菜入れる
④全体的に火が通ったら水を入れて煮る
⑤煮てる間に卵を2つ割ってマヨを入れて溶く
⑥火を止めてカレールーを溶かす
⑦水が飛んできたら米を入れて混ぜ、
ラップを使ってフライパンの形に整える
⑧卵を流し込んで整えたカレー飯を乗せる
⑨卵液を何回かに分けて巻いたら完成！

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\ 旦那におくるラクうま夜仕込み弁当🌛 /
【@nana_obento_kurashi】

˗ˏˋ起きて30分で出勤が叶うのに愛情たっぷり🍱ˎˊ˗
◻︎時短のための週末ストック🧊
◻︎ ｢今日も美味しかった.ᐟ ｣が毎日聞ける🤭
◻︎浮いたお金と時間で好きを詰め込む🪄︎︎

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