今日の晩ご飯！爆食！味噌だれカツ！#まいにちごはん #おうちごはん #自炊 #料理 #時短節約 #時短料理 い#時短レシピ #時短 #今日の晩ご飯 #晩ご飯 #鶏むね肉 #味噌カツ
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2026年08月24日
【味噌だれカツ】
〜材料5人分〜
・鶏むね肉 2枚
・パン粉 適量
・油 適当
★マヨネーズ 大さじ3
★塩胡椒 少々
☆お水 200
☆味噌 大さじ3
☆みりん 大さじ4
☆砂糖 大さじ2
☆とんかつソース 小さじ2
☆酒 大さじ2
☆白ごま 大さじ4
①鶏むね肉を削ぎ切りする
②★をいれ揉み込み10分放置
③その間に☆をすべていれ味噌だれを作る
④揉み込んだムネ肉にパン粉をつけて
多めの油で揚げ焼きする
⑤衣が剥がれやすいのでいれたらノータッチ！
⑥裏も揚げ焼きできたら混ぜ合わせた☆をいれ弱火にする
（ムネ肉が硬くならないように）
⑦パン粉でとろみがでるよ
⑧軽く混ぜて完成
〜材料5人分〜
・鶏むね肉 2枚
・パン粉 適量
・油 適当
★マヨネーズ 大さじ3
★塩胡椒 少々
☆お水 200
☆味噌 大さじ3
☆みりん 大さじ4
☆砂糖 大さじ2
☆とんかつソース 小さじ2
☆酒 大さじ2
☆白ごま 大さじ4
①鶏むね肉を削ぎ切りする
②★をいれ揉み込み10分放置
③その間に☆をすべていれ味噌だれを作る
④揉み込んだムネ肉にパン粉をつけて
多めの油で揚げ焼きする
⑤衣が剥がれやすいのでいれたらノータッチ！
⑥裏も揚げ焼きできたら混ぜ合わせた☆をいれ弱火にする
（ムネ肉が硬くならないように）
⑦パン粉でとろみがでるよ
⑧軽く混ぜて完成
