一度食べたらハマる。超簡単水餃子#簡単レシピ #水餃子

Name: 一度食べたらハマる。超簡単水餃子#簡単レシピ #水餃子
Uploaded: 2026-04-30 21:00:31
Description: 材料 ・餃子の皮 ・豚ひき肉 ・キャベツ（みじん切り） ・生姜（すりおろし） ・塩：少々 ・砂糖：小さじ1 ・酒：小さじ1 ・醤油：小さじ1 ・オイスターソース：小さじ1 ・だし：2g ・片栗粉：小さじ1 （タレ） ・酢、醤油、生姜 または ・大根おろし、醤油、ラー油 作り方 ① キャベツに塩

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2026年04月30日 ▼

材料
・餃子の皮
・豚ひき肉
・キャベツ（みじん切り）
・生姜（すりおろし）

・塩：少々
・砂糖：小さじ1
・酒：小さじ1
・醤油：小さじ1
・オイスターソース：小さじ1
・だし：2g
・片栗粉：小さじ1

（タレ）
・酢、醤油、生姜
または
・大根おろし、醤油、ラー油

作り方
① キャベツに塩を振ってもみ、10分置いて水気を絞る
② ひき肉に塩・砂糖を入れて揉み込む
③ 酒・醤油・オイスターソース・だし・生姜を加えてさらに混ぜる
④ キャベツ・片栗粉を加えて混ぜる
⑤ 餃子の皮で包む
⑥ お湯が沸いたら餃子を入れ、軽く混ぜながら約5分ゆでる
⑦ 湯ごと器に盛り、タレで食べる

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