レンジで簡単【ブロッコリーレシピ】甘口焼肉だれの旨みが絡む!ちくわとごまのコク旨副菜【作り置き・お弁当】

父さんの飽きない健康料理
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2026年08月29日
ブロッコリーとちくわの甘口焼肉だれ和え
【材料(3〜4人分)】
ブロッコリー...1株
ちくわ...4本
いりごま...大さじ1
太白ごま油...小さじ2
A:調味料
焼肉のタレ 甘口(わが家は焼肉屋さん 贅沢果実)...大さじ2
酢...小さじ1
しょうゆ...小さじ1/2
にんにくチューブ...2cm
黒こしょう...適量

【作り方】
① ブロッコリーは小房に分け、食べやすい大きさに切る。
② ちくわは縦半分にして斜め薄切りにする。
③ 耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、ふた(またはラップ)をして電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。
④ キッチンペーパーでブロッコリーの水気を拭き取り、Aを加えて混ぜ合わせる。
⑤ ちくわと太白ごま油を加えて混ぜ合わせる。
⑥ 最後にいりごまを加え、さっと混ぜ合わせる。

普段のごはんに使いやすい、ブロッコリーとちくわのレシピをまとめています😊
https://www.youtube.com/playlist?list=PLMXx6nbpNtTI2NgMtp4AZnSJXS1IcS8NU
https://www.youtube.com/playlist?list=PLMXx6nbpNtTJ09i7sHtCzz2fkf-aKkQnR

動画で使用している調味料や調理器具等は、下記のリンクからご覧いただけます😊
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