【手羽元のオーブン焼き】醤油麹でジューシー #料理 #簡単レシピ #手羽元 #ショート
ごはんでHAPPY
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4ヶ月前
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2026年05月27日
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醤油麹でジューシー
【手羽元のオーブン焼き】
醤油麹は百均!
《材料》
・手羽元 8本
A
・醤油麹 大3
・しょうが 小1
・にんにく 小1
《作り方》
オーブンは200℃に予熱しておく。
①袋にAを入れ混ぜる。
②手羽元を入れ揉み込む(5分)
③天板にクッキングシートを敷き、手羽元の皮目を上にして並べる。
④200℃のオーブンで25分〜35分様子を見ながら焼く。
(途中で何度か裏返して、最後は上段で皮をパリッと)
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【手羽元のオーブン焼き】
醤油麹は百均!
《材料》
・手羽元 8本
A
・醤油麹 大3
・しょうが 小1
・にんにく 小1
《作り方》
オーブンは200℃に予熱しておく。
①袋にAを入れ混ぜる。
②手羽元を入れ揉み込む(5分)
③天板にクッキングシートを敷き、手羽元の皮目を上にして並べる。
④200℃のオーブンで25分〜35分様子を見ながら焼く。
(途中で何度か裏返して、最後は上段で皮をパリッと)
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