【ナスとキュウリの簡単レシピ】大葉と白だしで漬けるだけ!夏野菜で作る簡単浅漬の作り方 ご飯のお供にピッタリです

あさごはんチャンネル
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2026年07月21日
今回は、ナスやキュウリを使って作る、簡単美味しい白だし漬けの作り方を紹介します。

白だしを使うので、失敗無しで美味しい副菜が作れちゃいます🍳


【材料】
・ナス 1本
・きゅうり 1本
・大葉 数枚
・ミョウガ 1個
・塩 小さじ1/2(塩もみ用)
・白だし 大さじ1
・酢 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・醤油 お好みで
・一味/七味 お好みで


【本日の一言日記】
これを書いている時点で、僕と奥さんの布団、まさかのまだ冬ぶとんです(笑)

というのも、干そうとする日に限って雨…が、まさかの一ヶ月以上続いてます!

どんな確率!?

とは言えそろそろ本当に寝苦しすぎるので、布団のクリーニング屋さんに持っていこうかなと考えています(;・∀・)



いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】


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